魏长:“有机农人”有力量

台海网2021-07-31

来源:台海网

魏长一直遵循“自然农法”来种植作物。

办生态农场,唱响助推乡村振兴之歌

台海网7月31日讯 据福州晚报报道 11年前,大学毕业不久的魏长,带着有机农业的新理念来到闽侯白沙镇林柄村,创立了一个生态农场。

如今,农场规模扩大到30亩,订单客户增至700多户;村民踊跃参与成立合作社,种植面积近400亩,有机果蔬种类达上百种;村内新增3家有机农场……

魏长用自己独特的方式,重塑农业与餐桌、农人与土地的关系,给林柄村带来新的发展模式,展现了“有机农人”助推乡村振兴的力量。

从4亩地起步

遵循“自然农法”

魏长今年37岁,毕业于福建农林大学农学院。毕业后,他当过农业技术员、贸易员等,但想当“农人”的念头从未断过。

2010年,魏长选择扎根在大学期间常来社会实践的林柄村,开始自己的有机农业创业之路。

魏长从4亩地起步,每亩地里混种着丝瓜、葫瓜、生菜、莴苣、空心菜等10多种蔬菜。他遵循“自然农法”——不打化学农药、不施化肥、不用除草剂,主要种植本地当季的蔬菜,通过间混套种、粘虫板,以及必要的少量生物农药,实现减少虫害。土里的肥料是处理过的秸秆和鸡鸭牛粪,并靠蚯蚓松土堆肥。

在魏长看来,有机农业不仅能够获得更健康、均衡的食品,保证食品安全,还是一个可持续的生产方式。

用成绩来回应

让质疑变认可

有机农业,在11年前的国内尚不流行。在当地村民眼里,魏长的行为就是在“瞎折腾”,如同一个“门外汉”。

“一开始订单客户只有2户,可谓举步维艰。但既然决定了,就要坚持走下去,用成绩来回应。”魏长说,他的佳美农场走的是CSA(社区互助农业)运营模式,即消费者预付定金后,农场生产的果蔬便通过订单方式配送到户。

为了增加销量,魏长先是开摩托车,再转乘公交车一路辗转到福州市区送货,乐此不疲。

村民对魏长认可的转折点,出现在2010年底。那一年,村民种植的蔬菜大量滞销。其中,大白菜每斤跌至0.2元仍无人问津。而大家惊奇地发现,魏长地里混种的10多种蔬菜,每周都有分批次产出,几个品种相互搭配后,供往福州,竟能卖出每斤6元,供不应求。

从那时候起,不断有村民向魏长“取经”,并寻求加入。魏长也不吝惜,频繁为村民开设讲座。2019年,闽侯县佳美生态农业专业合作社成立。

11年来,佳美农场规模从4亩扩大到30亩,订单客户从2户增长到700多户,年营业额从一开始的20万元,增至去年的100万元。佳美农场的有机果蔬加工品,也开发了20多种,包括精油、面条等。

如今,受佳美农场影响,林柄村新增了3家有机农场,参与有机农业种植的村民达30多户,种植面积近400亩,有机果蔬种类达上百种。其中,有一户村民通过贩卖有机果蔬,创造单月收入1.7万元的纪录。

魏长说,他将继续完善农场的配套设施,给市民一个更好的研学体验环境。(福州晚报记者 陈木易/文 林双伟/摄)

大家都在看